СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА со стартами ИЗИ-КЮР.

Сыровяленая колбаса ЗА НЕДЕЛЮ. Технология «РАПИД»Подробнее

Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал "Давайте вялить вместе Ветчину!"Подробнее

Как влияют Старты на вкус сыровяленой колбасы. Серия 3. Давайте вялить вместе!Подробнее

Шейка сыровяленая. Вяленое мясо Без специальной камеры или Как завялить мясо в холодильнике.Подробнее

ЗАЧЕМ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В КОЛБАСЕ . Нормы внесения и технология.Подробнее