Журнал учета температуры в холодильном оборудовании / общественное питание

Обзор нового СанПиНа для общественного питания (СП 2.3/2.4.3590-20) | Требования к общепитуПодробнее

Журнал – график проведения генеральных уборок (общественное питание)Подробнее

Внутренний аудит ХАССП | Что это? | Зачем? | Общественное питание | Часть 1Подробнее

Что проверяет роспотребнадзор в общественном питании | Кафе | Ресторан | Столовая |Подробнее

Лабораторный контроль в общественном питанииПодробнее

Бракераж готовой продукции. Бракеражный журнал. Общественное питание.Подробнее

Журналы в общественном питанииПодробнее

О журналах СанПин и ХАССППодробнее

Как провести внутренний аудит ХАССП | Что проверять? | Общественное питание | Часть 2Подробнее

Температура в холодильнике 3 раза за смену! #стандарт #санпин #хассп #проверки #штраф #кафе #едаПодробнее

ДЕЗликбез. Как заполнять журнал учета текущих уборокПодробнее

Маркировка уборочного инвентаря в общественном питанииПодробнее

Вагнеровцы после обороны Бахмута #shortsПодробнее

журнал термометрии не ведётся с августаПодробнее

Что такое бракераж?Подробнее