Технологии обработки мяса животных

Технология 8 класс (Урок№11 - Технологии обработки мяса животных.)Подробнее

Технология 8 класс (Урок№10 - Мясо птицы.)Подробнее

Мясо животныхПодробнее

Мясо птицыПодробнее

Технологии обработки мяса птицыПодробнее

Технологии тепловой обработки мяса и субпролуктовПодробнее

Запись онлайн-семинара «Технологии убоя и первичной переработки» (13.11.2020 г.)Подробнее

Переработка рыбного сырья. Пищевая ценность рыбы. Механическая и тепловая кулинарная обработка рыбыПодробнее

Технологии обработки мяса животных. 8 классПодробнее

Технологии обработки мяса птицы.8 классПодробнее

Технология 7 класс. Мясо и мясные продуктыПодробнее