Fermento em excesso prejudica tanto o sabor do seu pão como o seu bolso!

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Principais motivos para o fracasso do seu fermento !!!Подробнее

Qual a diferença entre fermento químico e fermento biológico?Подробнее

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Venha descobrir comigo qual a farinha ideal para iniciar o seu Fermento Natural.Подробнее

VOLUME do pão se ganha na FERMENTAÇÃO e não na quantidade de massa. Quanto mais massa mais custo!Подробнее

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